My Application
Уроки
Пользователи
Home
Уроки
Видео №8 Хлеб «Бостон»: замес и предформовка
Редактирование
Редактировать урок: Видео №8 Хлеб «Бостон»: замес и предформовка
Просмотр
← Назад к списку
Цех
Выберите цех...
Хлеб
Мучной
Day
Выберите день...
День 1
День 2
День 3
Адаптация
Type
Выберите тип...
📝 Текст
📷 Фото
🎥 Видео
Title
Order
Оставьте пустым для автоматической нумерации
Language
Текст / Описание
В этом видео показан полный цикл начала работы с хлебом «Бостон»: замес теста, процесс брожения и предформовка заготовок. Обрати внимание на работу со скребком, формирование заготовки и подготовку теста к дальнейшей расстойке. Повторяй упражнение до тех пор, пока не почувствуешь полную уверенность в действиях.
S3 URL (для фото/видео)
URL медиафайла в S3 хранилище
Telegram File IDs (для видео)
➕ Добавить видео
File ID видео в Telegram (для быстрой отправки). Максимум 10 видео.
Сохранить изменения
Отмена