Видео №12.1 — Сосиска в тесте: подготовка сырья
Основная информация
| ID | 121 |
|---|---|
| День | День 1 |
| Тип | 🎥 Видео |
| Название | Видео №12.1 — Сосиска в тесте: подготовка сырья |
| Порядок | 14 |
| Язык | ru |
| Создано | Jan 17, 2026, 2:31:05 PM |
| Обновлено | Jan 17, 2026, 2:31:05 PM |
Текст / Описание
В видео показано,
какое сырьё используется для изделия,
как выглядит качественная сосиска и готовое тесто перед началом работы,
на что обратить внимание по срокам, внешнему виду
и как правильно подготовить сырьё к дальнейшей формовке.
Повторяйте упражнение столько раз, пока не почувствуете уверенность и спокойствие в действиях ✅.
какое сырьё используется для изделия,
как выглядит качественная сосиска и готовое тесто перед началом работы,
на что обратить внимание по срокам, внешнему виду
и как правильно подготовить сырьё к дальнейшей формовке.
Повторяйте упражнение столько раз, пока не почувствуете уверенность и спокойствие в действиях ✅.
Медиафайлы
Telegram File ID
Используется для быстрой отправки видео
S3 URL не указан